1.jpgsnc13172.jpgdsc00047.jpg

På Ånestad Lillgård i Vårdsberg utanför Linköping bedriver familjen Webe ekologiskt jordbruk och växthusodling av ekologiska tomater. På gården finns även en mindre besättning av dikor med kalvar. All verksamhet är certifierad enligt KRAVs regler för ekologisk produktion.

På åkermarken odlas spannmål i form av vete, havre och korn. På ungefär en femtedel av åkermarken odlas vallfoder till gårdens dikor. Dessutom odlas raps och baljväxter i form av matärt och åkerböna.

I växthuset odlas ekologiska tomater. Totalt har vi ca 15 olika tomatsorter av varierande storlek, form och färg. En stor del av växthusytan är avsatt för körsbärstomater, babyplommontomater och runda, röda normalstora tomater som levereras till Svenska odlarlaget för vidare distribution ut till livsmedelsaffärer och restauranger. Vi odlar även lite paprika och chili för försäljning i vår gårdsbutik. Växthusodlingen är certifierad enligt KRAV och Svenskt Sigill.

Djurhållningen består av drygt 10 dikor, deras års- och fjolårskalvar samt en avelstjur vid namn Timo. Nötdjuren betar hagmarkerna runt gården från maj fram till oktober och gör därmed en stor naturvårdande insats. Sedan 2012 säljer vi köttlådor med naturbeteskött från KRAV-godkända nötdjur uppfödda på gården.

Gårdsbutiken utgörs av en liten röd stuga på vår gårdsplan där vi i första hand säljer produkter från gården. Fokus ligger på våra olika tomatsorter, men i mån av tillgång säljer vi även andra egna produkter som paprika, chili, gurka, potatis och lök. Vi har även honung från en duktig biodlare från trakten och ekologiska KRAV-certifierade ägg från en närliggande äggproducent.